1. Glede na način izhlapevanja:
Naravno izhlapevanje: to pomeni, da raztopina izhlapi pri temperaturi, nižji od vrelišča, na primer sol za sušenje morske vode. V tem primeru, ker topilo izhlapi le na površini raztopine, je hitrost uparjanja topila nizka.
2. Glede na način ogrevanja:
Neposredno ogrevanje z virom toplote je postopek izhlapevanja, pri katerem se gorivo in zrak pomešata, visokotemperaturni plamen in dim, ki nastaneta pri zgorevanju, pa se skozi šobo razpršijo neposredno v uparjeno raztopino, da se raztopina segreje in upari uparjalno sredstvo.
3. Glede na delovni tlak:
Lahko ga razdelimo na atmosferske, tlačne in znižane (vakuumske) postopke izhlapevanja.
4. Glede na število učinkov:
Lahko ga razdelimo na izhlapevanje z enim in več učinki. Če se sekundarna para, ki nastane z izhlapevanjem, neposredno zgosti in se ne uporablja več, se to imenuje izhlapevanje z enim učinkom.
